没想到这也是原因之一:痛风是什么原因引起的?
我国是一个痛风大国,但是痛风并不是绝症,我们也不需要如临大敌,只需要在日常注意饮食,就能把尿酸控制在合理的程度。
而有些患者痛风后十分紧张,开始戒这戒那,不吃肉食,每天只吃素,但是最终痛风还会发作。这是为什么呢?医生表示:3点原因不能忽视。
为什么天天吃素,还会得痛风?有些患者抱怨道,自己明明已经不吃高嘌呤的肉类和骨头汤了,天天吃素,为什么体内的尿酸值不降反升?其实,这和以下三大原因有关。
1、素食不等于完全规避尿酸
当患者确诊高尿酸后,我们的确是建议患者多吃蔬菜,因为蔬菜含嘌呤量少,危害小于肉类,多吃蔬菜能够极好的控制患者体内的尿酸值,但是吃哪种蔬菜非常重要。
在众多蔬菜中,有嘌呤量高的,也有嘌呤量低的,我们建议患者食用的蔬菜是低嘌呤蔬菜,像大豆、扁豆、豌豆等蔬菜都属于高嘌呤食物,痛风患者食用这些食物后,当然得不到有效缓解。
因此,患者应该了解中国居民膳食指南,弄清楚那些蔬菜真的低尿酸,那些蔬菜是高尿酸,以防竹篮打水一场空。
2、摄入尿酸变少后,还要看排出的尿酸
血液中的尿酸含量就像是一杯不饱和溶液,如果你减少了尿酸的添加,却不增加尿酸的析出,那么溶液中的尿酸总数不会改变。因此,不要一味地将降低尿酸的目光聚焦在摄入上,还要考虑尿酸排出。
临床研究表示,中国大部分的痛风患者为什么反反复复发作,就是因为尿酸难以排出所引起的,因此,未来临床的治疗方向很有可能是以引导患者自主排尿酸为主。
排尿酸的主要方式为小便,肾脏是重要的代谢尿酸场所,有些人有肾损害、肾衰竭,因此排尿酸困难,但是对于大部分人来说“尿得多,等于排的多”。
因此,高尿酸患者应当自查自己每日饮水是否达到标准,医生建议痛风患者每日饮水不低于2升,如果时常忘记,可以自备一个带有刻度的水杯。
降低尿酸,全靠自觉。
3、痛风患者应当这么吃
治疗痛风是一个多环节因素共同努力的过程,并不是只吃素就能治愈的,否则这世界上就不会有那么多被痛风折磨的患者了。
痛风患者需要吃肉,荤素搭配才干活不累,但是应当注意肉类的来源,对于痛风患者来说,高蛋白肉类才是首选的优质肉类,只要每天摄入的嘌呤量不超过控制量,便可放心吃高蛋白肉类。
比如说可以多吃鸡胸肉、金枪鱼等热量少,蛋白质高的食物,往往少量这些肉类便可提供人体每日所需蛋白质,切忌动物内脏、牛肉、猪肉等嘌呤量高的肉类,还有腌制肉、加工肉一定要忌口,它们所含的嘌呤量严重超标。
选择了合适的肉类后,我们要注意烹饪的方式,一般来说,医生建议患者用少量橄榄油煎肉类和清水炖煮肉类,下锅前要注意是否去除肉类的脂肪、表皮,煮熟后只需要一点盐分调味即可,食用时只吃肉不喝汤。
除了食用优质蛋白肉以外,痛风患者还要寻求更多来源的蛋白质,比如说每日一杯纯牛奶,每天一个鸡蛋等。
如果每日蛋白质摄入不足,痛风治不好,患者也会营养不良。
痛风患者注意饮食就够了吗?高尿酸虽然大部分来源于食物,但是有些不良生活习惯也会引发痛风,因此痛风患者在在许多方面应当自我限制。
抽烟喝酒需要戒掉。大部分痛风患者都有抽烟酗酒的经历,酒精在人体中代谢、排出的过程会产生大量尿酸,喝一次酒产生的尿酸数量远远大于摄入大鱼大肉的数量;抽烟也是,也会增加患上痛风的概率。
如果一个人在20岁左右抽烟喝酒,那么等他三十岁左右,便会有不同程度的痛风症状。
多运动。痛风患者不要以为吃的健康便可以高枕无忧,治疗痛风是一个长期且复杂的过程,目前临床没有手段能彻底治愈痛风,但是多运动可以让痛风尽可能消失在生活当中,因此,每周两小时的运动量是基础,多跑步、多出汗,可以降低体内尿酸含量。
按时吃药。医生一般会建议高尿酸患者服用一些控制尿酸的药物,但是往往有些患者在症状有所缓解后,就私自停药,导致效果大打折扣或者痛风复发,这是医生最头疼的事情。所以请按时按量服用药物,疗程结束后,你会看到自己可喜的改变。
郑州痛风风湿病医院杜爱华专家提醒您注意健康饮食!规律作息!
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